
De gezinskeuken die meegroeit
Een nieuwe keuken voor een gezin is een andere keuken dan voor een stel zonder kinderen. Het draait om praktisch gebruik, genoeg ruimte voor iedereen en vooral: een keuken die meegroeit. De baby van nu is over vijf jaar een kleuter die wil helpen en over tien jaar een puber die bergen eten opschept. Hoe zorg je dat de keuken meegroeit?
Ruimte die meegroeit
Een nieuwe keuken groeit met je gezin mee, zodat je niet om de paar jaar hoeft te verbouwen. Baby’s hebben weinig ruimte nodig in de keuken. Een kinderstoel naast het werkblad is genoeg. Maar peuters willen helpen, kleuters zitten aan tafel met hun vriendjes en tieners hangen na school met z’n allen in de keuken. Kies voor een opstelling die deze flexibiliteit biedt. Een eiland of groot aanrecht waar mensen aan beide kanten kunnen zitten werkt goed. Jongere kinderen kunnen gezellig naast je kleuren en oudere kinderen kunnen hun huiswerk maken terwijl jij kookt. Later gebruiken ze diezelfde plek om zelf te koken of met vrienden te eten.
Van babyflesjes tot sportbidons
Opbergruimte moet flexibel zijn. Nu staan er babyflesjes en kleine kommetjes. Straks heb je groter servies nodig en een plek voor de tientallen bekers die kinderen verzamelen. Kies daarom voor lades en kastjes die je gemakkelijk kunt indelen en aanpassen. Verstelbare planken in bovenkastjes zijn handig. Hoge planken voor grote pannen, lagere planken voor stapels borden. En vergeet lage bergruimte niet waar kinderen zelf bij kunnen; dat stimuleert ze om zelf hun spullen te pakken en op te ruimen.
Apparaten die meegroeien
Een kleine vaatwasser volstaat voor een stel. Met kinderen heb je een grote nodig. Reken daar bij de aanschaf meteen op - een kleine vaatwasser vervangen na drie jaar kost onnodig geld. Hetzelfde geldt voor de koelkast. Baby’s eten weinig, tieners zijn bodemloze putten. Een te kleine koelkast betekent twee keer per week boodschappen doen in plaats van één keer. Investeer meteen in voldoende capaciteit.
Veiligheid voor de kleintjes, vrijheid voor de grotere
Kleine kinderen hebben bescherming nodig. In de keuken kan je dan denken aan kindersloten op kastjes met scherpe messen en gevaarlijke spullen zoals schoonmaakmiddel, op inductie koken in plaats van open vuur en stel een code in op dingen zoals de oven. Dit soort maatregelen neem je voor de eerste kinderjaren, maar kun je later gemakkelijk verwijderen. Denk dus bij je keuzes aan zowel nu als straks.
Plek voor samen zijn
Gezinnen leven samen in de keuken. Kinderen doen huiswerk aan de keukentafel terwijl jij kookt. Een partner ruimt de vaatwasser uit terwijl de ander kookt. Die dynamiek vraagt om voldoende ruimte en een slimme indeling. Minimaal 120 centimeter doorloop zodat mensen langs elkaar kunnen en voldoende werkblad zodat twee mensen tegelijk kunnen werken.
Onderhoudsvriendelijk voor drukke gezinnen
Gezinnen hebben geen tijd voor een keuken die veel onderhoud vraagt. Kies materialen die tegen een stootje kunnen en gemakkelijk schoon te maken zijn. Geen wit hoogglans waar elke vinger op zichtbaar is. Geen natuursteen dat speciale verzorging nodig heeft. Kunststof of composiet werkbladen zijn praktisch. Matte fronten verbergen vingerafdrukken en een goede afzuigkap voorkomt een vetlaag. Dit soort keuzes scheelt uren schoonmaakwerk per jaar. Tijd die je aan leuke dingen met je gezin kunt besteden.
Budget realistisch houden
Een gezinskeuken hoeft niet duur te zijn. Die eerste kras komt toch wel, die eerste vlek blijft toch hangen. Bespaar daarom op uiterlijk en investeer in functionaliteit. Goede scharnieren en lade rails die duizenden keren open en dicht gaan. Een degelijke vaatwasser die tien jaar meegaat. Voldoende werkblad en opbergruimte. Daar heb je meer aan dan aan dure design handgrepen of een marmeren werkblad.
Flexibiliteit voor de toekomst
Op een gegeven moment gaan je kinderen uit huis. Dan heb je ineens een veel te grote keuken of juist weer andere wensen. Probeer daarom een indeling te kiezen die ook dan nog werkt. Modulaire opstellingen die je gemakkelijk kunt aanpassen. Neutrale kleuren die niet vervelen. Een gezinskeuken is een lange termijninvestering. Eentje die nu werkt met kleine kinderen en over jaren weer met alleen jullie tweeën. Denk daarom verder dan alleen aan het nu.